Burger di zucca
Un burger speziato ottimo come secondo e spettacolare come ripieno per dei panini imbottiti.
Panelle con farina di piselli, peperoni arrostiti e pomodorini – Gluten free
Un sapore intenso e fresco. Un piatto da servire sia come delizioso antipasto, che come saporito secondo.
Piadina farcita
Un pasto completo, sano e super goloso. Facilissime da preparare e ottime da gustare.
Sformatino di miglio, lenticchie e nocciole su crema di broccoli
Mi piace molto questa proposta, perché è un piatto delizioso e completo. Inoltre, può entrare a buon diritto nei menù più complessi, senza appesantire troppo, ma tenendo comunque alta la
Torta salata Jack Skeletron
Una saporitissima torta salata per festeggiare al top la serata di Halloween.
Il mio autunno
"Il mio autunno" é il piatto che ho realizzato per partecipare al contest promosso dal Movimento Turismo del Vino Toscana in collaborazione con l'Associazione italiana foodblogger.